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某餐厅厨房清洁

蚂蚁-清洗酒店油烟机
蚂蚁-清洗酒店油烟机
  1.酒店大型油烟机清洗,清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。但我们公司与其他公司相比,大的优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,我公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
  2、风机和油烟净化器
  a、风机
  我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。
  b、油烟净化器
  我公司提供内置高压极片的清洗。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用专用高压极片清洗设备清洗。
  3、风机连接帆布或烟道
  风机与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接防火帆布的服务。如果是烟道硬连接,我们将与风机连接的烟道清洁。
  4、烟道清洗
  a、外部烟道
  我公司建议:对于距前次清洁时间未超过一年的外部竖烟道,暂时可不必清洗,因为较轻的油烟被风吸走,较重的油烟则会沉积在横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在竖烟道。只需烟道弯头进行清洗即可。需要对竖烟道进行清洗的客户,我公司提供二种不同的清洗方式供您选择。
  (1)、开孔法
  此方法相对难度大,费用相对较高,但清洁效果很,具体方法是:技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行清洗。后对每个孔进行密封处理。
  (2)、机械设备法
  此方法容易操作、难度小、工作量较小、费用低的清洁方式,但对于清洁周期为半年以下的竖道烟道,这种清洁方式无疑是优秀的选择。具体的方法是:向烟道内喷洒化油剂后,用高压清洗机进行清洁。
  B、外部横烟道、厨房内烟道及烟道弯头同样也是采用上述三种方法进行清洁,客户可根据实际情况进行选择。
  专门从事此项工程的清洗,具有丰富的清洗经验。
  常期使用的油烟机,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。
  本公司采用高压射流加强力化油剂,专业清洗大型油烟管道以及油烟罩的内部挂油及附油,可根据管道安装情况实施多种可行性方案清洗并可对风机进行清洗,清洗后风力强劲,烟罩清洗后,光亮如新,长期定期清洗价格优惠。
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